久しぶりに謎のおやつ、キャラメルりんごトーストです。 櫛形切りで作り始めたのです…煮詰めていくうちにりんごがとろけました。 りんごは跡形もなくペースト状になりましたが、ほろ苦いキャラメルと酸味が広がる仕上がりはなかなか美味しいです。 「香りは…
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