懐かし

本日のおやつはモーツァルトのアマンドロールです。

バタークリームとスライスアーモンドがしっとりした生地と良く合います。

かれこれ20年前位に食べた記憶があり、懐かしい気持ちになりました。

「甘い香りに誘われて…」

「ケーキの壁」