2021-01-23 干され 雨で冷えて今日の夜は雪かもしれない、太陽の有り難みを改めて感じます。 太陽に干されたかは定かではないですが、旨味が詰まった鮭とばをレンジで軽く温めて食べるといくらでも食べられる気がします。大抵の好きなものは食べ始めたら止まらなくなるのはいつもの事で、最近は干した物に特に目がない状態です。ドライマンゴー、鮭とば、干し芋それぞれの素材の美味しさがぎゅっと濃縮されているのが最高です。 「さけ…」 「しゃけじゃけ」